반응형 분류 전체보기44 코리안 스타일 BBQ 부페 식당 차리기 준비 과정 코리안 스타일 BBQ 부페 식당을 차리기 위해서는 여러 가지 사전 지식이 필요해. 아래는 준비해야 할 주요 사항들이야:1. 식당 운영 및 비즈니스 기본 지식 • 사업 계획서 작성: 목표, 예산, 시장 조사, 운영 계획 등이 포함된 사업 계획서를 작성해야 해. • 운영 관리: 직원 관리, 재고 관리, 매출 관리 등에 대한 기본적인 이해가 필요해. • 법적 요건: 위생 허가, 사업자 등록, 안전 규정 등을 충족해야 해.2. 시장 조사 및 트렌드 분석 • 타겟 고객층: 어떤 연령대나 성향의 사람들이 BBQ 부페를 선호하는지 알아야 해. • 경쟁 분석: 근처에 비슷한 식당이 얼마나 있는지, 그 식당들의 강점과 약점을 파악해야 해. • 트렌드 파악: 요즘 인기 있는 메뉴나 서비스 스타일을 알아두면 좋아.3. 한식.. 2025. 1. 28. 수제 두부와 떡을 파는 카페 이름 영문 버전 1. Eco Essence Cafe 2. Bamboo Bliss Cafe 3. Tofu Tide Cafe 4. The Soy Sprout 5. Lotus Leaf Cafe 6. Bean Blossom Bistro 7. Verdant Vibe Cafe 8. Tofu Tides Bistro 9. Ricecake Realm 10. Serenity Soy Cafe 11. Pure Pantry Cafe 12. Tranquil Tofu Tea Room 13. Zenith Tofu Bar 14. Sprout & Savor 15. The Tofu Trail 16. Ricecake Radiant Cafe 17. Mindful Morsels 18. Tofu Town 19. Vital Vittles Cafe 20. Gard.. 2024. 5. 18. 호주 멜버른 바리스타 과정 공부하기 호주 멜버른에서 바리스타 과정을 배울 수 있는 기관들에 대해 알아보겠습니다. 1. UIT (Universal Institute of Technology) UIT에서 제공하는 바리스타 과정은 4주 동안 진행되며, 주 5일, 매일 한 시간의 이론 수업과 2시간의 개인 실습으로 구성됩니다. 학생들은 커피의 기본적인 개념과 스킬을 배우며, 추가로 3주간의 카페 인턴쉽과 라떼아트 심화 과정도 선택할 수 있습니다. 이 과정은 적은 인원으로 운영되어 조용하고 집중적인 학습 환경을 제공합니다. 과정 비용은 기본 바리스타 과정이 $900, 인턴쉽이 $200 추가, 라떼아트 심화 과정이 $195 추가로 책정되어 있습니다. UIT는 실습 시간에 뛰어난 재능을 보인 학생들에게 카페에서 실제로 일할 수 있는 기회를 제공하며, .. 2024. 3. 18. Acoffee 멜번 카페, 멜버른 인기 카페 Acoffee는 창립자 Byoung Woo Kang의 비전으로 시작된 멜버른 기반의 커피 로스터리입니다. Kang은 커피 산업에서의 경험을 쌓아 2016년 Acoffee를 설립하였으며, 도매 로스터리로 시작하여 고품질의 원두를 직접 로스팅하고 도매로 제공하는 것을 주요 사업으로 하고 있습니다. 이후 커피와 관련된 비슷한 가치관을 공유하는 파트너들과 협력하여 카페를 열었고, 멜버른 커피 문화 내에서 자리잡게 되었습니다. Acoffee는 커피의 맛뿐만 아니라 커피 원두의 품질, 지속 가능성, 윤리적 채취에도 큰 중점을 두고 있습니다. 가벼운 로스팅 방식을 통해 원두 본연의 맛과 향을 살리는 것으로 알려져 있으며, 이러한 방식은 커피 애호가들 사이에서 좋은 반응을 얻고 있습니다. Kang의 이러한 접근 방식은.. 2024. 3. 7. 이전 1 2 3 4 ··· 11 다음 반응형